El sabor internacional de Providencia

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La alcaldesa, Janeth Archbold Howard; el secretario de Turismo, Marcos Robinson Newball  y varios prestadores de servicios turísticos de Providencia, integran la delegación que intervendrá en el Festival Internacional  de Gastronomía que se realizará entre el 17 y 19 de agosto próximo en Ciudad de Panamá.

Al evento han sido invitados el hotelero y chef internacional Martin Quintero, que junto a Carmelina Newball y Marga Archbold Taylor, harán la preparación de los frutos del mar a base de cangrejo, caracol y pescado.

Estas personas expertas en culinaria se han ido preparando a través del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), que ha ofertado cursos para que los cocineros mejoren sus conocimientos en sus labores de gastronomía.

El año pasado Quintero, Archbold y lNewball, participaon en un evento nacional que mereció elogios por su forma de preparación y los ingredientes utilizados.

Última actualización ( Miércoles, 11 de Agosto de 2010 16:10 )